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En esta guía
La báscula OXO Good Grips de acero inoxidable con pantalla extraíble, modelo 11214800, pesa hasta 5 kg en pasos de 1 g y tiene una sola pieza fuera de lo común: la pantalla sale de la base hacia el frente, para que un tazón grande o un plato no la cubran. El 5 de noviembre de 2026 Amazon México la vendía y la enviaba en $1,313.22.
Lo demás es sencillo: botón de cero, cambio entre kg y lb, cuatro pilas AAA, sin temporizador, sin app y sin datos nutricionales. Dos preguntas deciden la compra: si un tazón de batir tapa una pantalla fija en tu cocina, y si 5 kg alcanzan para tus masas.
Nuestro veredicto
Cómprala para repostería en gramos cuando los tazones grandes tapan una pantalla fija; no sirve para masas de más de 5 kg ni para café de filtro, que necesita un temporizador que esta báscula no tiene.
- Va bien para
- Quien hornea en casa y pesa harina, agua y masa en gramos, con tazones grandes y sin necesidad de app ni temporizador.
- Lo descartaríamos si
- Masas de más de 5 kg, café de filtro, conteo de calorías o registro en app, o una cocina donde todo se lava en el lavavajillas.
Razones para considerarlo
- La pantalla extraíble ataca un problema concreto: OXO la diseñó contra la sombra de tazones y platos, y el indicador de capacidad viaja con la lectura.
- Modo en gramos con pasos de 1 g hasta 5 kg, botón de cero para pesar ingrediente por ingrediente y botón lb/kg que funciona a mitad del pesado.
- Vendida y enviada por Amazon México; incluye cuatro pilas AAA y la plataforma de acero se retira para limpiarla.
Lo que se sacrifica
- Sin temporizador, sin conectividad y sin función de nutrición en los documentos de OXO.
- Al llegar a 5 kg parpadean todas las barras y aparece Err; una masa mayor se pesa en dos partes.
- El manual prohíbe el lavavajillas para la plataforma y la base, y la luz de la pantalla se apaga a los 30 segundos.
Lo que no hemos verificado: OXO no publica cuánto se extiende la pantalla ni las medidas de la báscula. La ficha mexicana habla de pasos de 1/8 de onza y la página de OXO de 0.1 oz; en gramos la diferencia no importa. OXO no tiene sitio para México, así que la garantía de fabricante que aplique aquí no está documentada; un defecto se reclama primero a Amazon México.
Lo que incluye esta guía
Un vistazo más de cerca a los productos, para quién pueden ser buenos y qué revisar antes de comprar.
11 lb Food Scale with Pull-Out Display
$1,313.22 en Amazon México por una báscula de 5 kg y 1 g con botón de cero, cambio de unidades, plataforma de acero desmontable y una pantalla que se jala hacia el frente para leer junto a tazones grandes.
Antes de comprar: Sin temporizador, app ni funciones de nutrición; la plataforma y la base no van al lavavajillas, y arriba de 5 kg muestra error.
Precio revisado el 5 de noviembre de 2026. Los precios en las tiendas pueden cambiar.Qué cambia la pantalla extraíble y qué no
OXO liga la pantalla extraíble a un solo problema: la sombra de tazones y platos, porque la pantalla queda delante de la carga y no debajo. El manual explica cómo: se jala la lengüeta del frente, se coloca la pantalla delante de la base y unos imanes la sujetan al guardarla. El indicador de capacidad está en la propia pantalla, así que lectura y margen viajan juntos.
Quedan dos límites. OXO no publica cuánto se extiende, así que el alcance es una promesa de diseño sin número. Y la luz de fondo se apaga sola a los 30 segundos para ahorrar pila, de modo que en un pesado largo hay que volver a tocar un botón.
5 kg, 1 g y lo que significa en repostería
OXO la anuncia por sus 11 libras, pero en modo métrico el indicador de capacidad llega a 5 kg; 5 kg son 11.02 lb, así que ningún modo esconde margen. En el máximo parpadean todas las barras y aparece Err hasta que se quita peso. Una masa de más de 5 kg es cuestión de logística: pésala en dos partes, poniendo el tazón en cero cada vez.
En gramos pesa en pasos de 1 g, lo que coincide con las recetas en gramos, y el botón de cero descuenta el tazón para que la pantalla muestre solo el ingrediente. La pantalla de la foto está en onzas; un toque al botón lb/kg la pasa a kilos y gramos, incluso a mitad del pesado.
Cero, pilas y nada de lavavajillas
Al encenderla hace una cuenta regresiva de 3 a 0; el botón de cero descuenta un recipiente, y al presionarlo otra vez deja la plataforma en cero para el siguiente ingrediente. Tras 6 minutos sin uso entra en espera conservando la lectura, y a los 30 minutos se apaga. Trae cuatro pilas AAA y muestra un aviso cuando se están agotando.
La plataforma de acero se levanta para limpiarla, y el manual prohíbe el lavavajillas tanto para la plataforma como para la base, así que la única rutina válida es levantar y pasar un trapo. No guardes objetos pesados encima de la báscula, porque OXO advierte que eso puede afectar la precisión.
Comprarla en México
Amazon México vende y envía el modelo 11214800 con el mismo código UPC que la versión estadounidense; no es una importación de un vendedor extranjero, así que la compra se hace con un vendedor nacional. El 5 de noviembre costaba $1,313.22, sin precio de lista tachado en la ficha; los precios de Amazon cambian, así que confírmalo al pagar.
La ficha mexicana promete pasos de 1/8 de onza, mientras OXO habla de 0.1 oz; si pesas en gramos, la diferencia no te afecta. OXO no tiene sitio para México, así que ante un defecto el primer reclamo es a Amazon México como vendedor.
Frente a una báscula de café: dos trabajos
La V60 Drip Scale de Hario muestra lo que agrega una báscula para café de filtro: un temporizador integrado para repetir recetas, pasos de 0.1 g y un máximo de 2 kg, en un cuerpo compacto de ABS que Hario declara no resistente al agua. Temporizador, décimas de gramo y tamaño pequeño son cosas de la barra de café.
Esta OXO es para hornear. Pesa hasta 5 kg contra los 2 kg de la Hario, su plataforma de acero se retira después de una tarde con harina y el manual no menciona ningún temporizador. Quien cronometra vertidos necesita la báscula de café; quien pesa masa, esta.
Cuándo sí y cuándo no
Cuatro condiciones, todas comprobables antes de pedir: una cocina donde un tazón grande tapa una pantalla fija, recetas en gramos, cargas de menos de 5 kg y aceptar pilas AAA y limpieza a mano. Si se cumplen, la pantalla extraíble es lo que justifica elegirla frente a una báscula de pantalla fija.
Sáltatela si haces masas de más de 5 kg con frecuencia, si preparas café de filtro, si quieres llevar calorías o registrar en una app, cosas que OXO no menciona en ningún documento, o si en tu cocina todo va al lavavajillas.
Cómo armamos esta guía
Elaborada a partir de las páginas de producto y los listados que aparecen abajo, sin calificaciones de pruebas ni resultados que no hayamos medido. Las especificaciones y los precios cambian, así que revisa la página original para confirmar el modelo exacto, el precio actual, el envío y las devoluciones.
- Amazon México: Oxo 11214800 Báscula con Pantalla Extraíble, 5 Kg (B079D9B82W) (se abre en una pestaña nueva)
- OXO: manual de la 11 lb Food Scale with Pull-Out Display (PDF) (se abre en una pestaña nueva)
- OXO: 11 lb Stainless Steel Food Scale with Pull out Display (página de Estados Unidos) (se abre en una pestaña nueva)
- Hario USA: V60 Drip Scale (VSTN-INT-2000B) (se abre en una pestaña nueva)
